von Dagmar Charbonnier | Apr. 22, 2018 | Afrika, Blog, Marokko, Reisen, Savoir Vivre
Marokko und Tajine – ein unzertrennliches Paar So geht die richtige Zubereitung Was wäre Marokko ohne seine Tajine? Überall im Land sieht man ab dem Vormittag die länglichen oder runden Holzkohlebecken vor den Garküchen stehen, in denen langsam die Glut erhitzt. Wenn...
von Bruno Charbonnier | Mai 12, 2016 | Afrika, Blog, Marokko, Reisen
Wie bereitet man sich auf so ein Land vor? Man kauft wie empfohlen den Lonely Planet (LP) und eine Michelin Straßenkarte des Landes. Und fängt an zu lesen. Gleichzeitig – auch ein wichtiger Tip von Erlebe Marokko – kümmert man sich um einen gültigen Reisepass, denn...
von Bruno Charbonnier | Mai 10, 2016 | Afrika, Blog, Marokko, Reisen
Es ist Anfang März und wir erleben gerade den dunkelsten und trübsten Winter aller Zeiten. Das Grau in Grau im Schwarzwald und ein eisiger Wind hat uns erstmals veranlasst, eine Schneeschuhwanderung abzubrechen. Aus Frust. In einem Café googeln wir verzweifelt mit...
